Chez BSA vous fournir des ingrédients de qualité est au cœur de notre mission. C’est pourquoi des mesures strictes sont en place pour assurer la qualité de la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la production.

Une chaine d’approvisionnement solide

Le bureau d’achat mondial de Frutarom en collaboration avec l’équipe de BSA Inde s’assurent que tous nos fournisseurs de matières premières respectent les plus hauts standards de qualité.

Ce n’est qu’après une évaluation complète et précise qu’un fournisseur sera retenu.

Nos équipes se rendent directement dans les champs de nos fournisseurs afin d’évaluer les conditions dans lesquelles sont récoltées les herbes et les épices, et chaque fournisseur est audité selon un cahier des charges rigoureux.

Toutes les mesures sont en place pour garantir la qualité et la stabilité de l’approvisionnement afin que vous n’ayez pas à vous faire du souci.

 

 

Un contrôle de la qualité rigoureux

Dès leur arrivée dans nos installations, nos matières premières sont examinées avec rigueur. Nos techniciens effectuent des inspections visuelles, des tests et des analyses afin de garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.

La salubrité des aliments est également une priorité pour nous. Nous détenons une certification SQF  8e édition.  Cette certification garantie à nos clients que nous respectons et appliquons des principes et les directives HACCP en ce qui concerne le contrôle de la salubrité alimentaire et des dangers pour la qualité des aliments.

Les produits fabriqués en vertu de la certification du Code SQF présentent un haut niveau d’acceptation au Canada et des marchés mondiaux.

Les équipes aux différentes étapes de production communiquent et collaborent étroitement dans le but de vous fournir un produit fini qui respecte vos exigences et vos besoins.

Mélanges standardisés

Nos méthodes de production sont flexibles et efficaces, ce qui nous permet de vous offrir des délais de production inégalés sur le marché. Nous surveillons également nos coûts afin de vous offrir des tarifs concurrentiels.

Nous fabriquons des mélanges personnalisés et standardisés sac après sac.  Vous obtenez à tout coup: même arôme, fraîcheur, granulométrie et fonctionnalité.  Nous vous aidons à offrir une expérience de bon goût à chaque bouchée.  Ce qui contribue à maintenir et accroître votre réputation auprès des consommateurs.

Toujours à la recherche de nouveaux moyens de nous améliorer, nous investissons dans la formation de nos employés et dans la recherche et le développement. Innover est l’un des principes fondamentaux qui guident notre philosophie d’entreprise.

Vous pouvez avoir confiance en la qualité de nos produits et de nos services.

Accès rapide à une documentation exacte

Avec les contrôles de la qualité de nos matières premières et ceux que nous nous imposons pour les mélanges que nous fabriquons pour les transformateurs, la gestion documentaire est une priorité pour BSA.

Avoir confiance en son fournisseur et les informations qu’il vous fournit : c’est essentiel!  Vous pouvez alors vous concentrer sur vos projets et développer de nouveaux marchés.

Notre service des affaires règlementaires assure la gestion de :

  • Fiche technique avec valeurs nutritionnelles et déclaration des allergènes
  • Certificat d’origine des constituants et des mélanges
  • Certifications :
    • Biologique
    • Halal
    • Cacher
  • Transmets les analyses
    • Microbiologiques
    • D’absence de gluten
    • De nitrites

Ayez en main toutes les informations qui facilitent vos démarches auprès des instances règlementaires et l’approbation de vos produits avec vos clients le plus rapidement possible.  C’est rassurant de compter sur une chaine d’approvisionnement sécuritaire et engager envers les meilleures pratiques de fabrication.